今回は、「NK細胞を活性化させるには」というタイトルでご説明致します。NK細胞は、どの種類のがんに対しても攻撃する、免疫系の細胞です。NK細胞を増やす方法を中心にご説明致します。スポンサーリンク (adsbygoogle = window 乳酸菌にはnk細胞を活性化させる働きがあり、腸内の乳酸菌が増えるとnk細胞もパワーアップする。 例えるなら、乳酸菌は年をとっている居眠りをしているお巡りさん（nk細胞）を起こして元気に働かせる、街の市民的存在。 乳酸菌を上手に摂取し、腸内環境が良くなれば年をとってもnk ナチュラルキラー細胞(nk細胞)は、単独でウィルスに立ち向かいますが十分に機能するまで1～2日を必要とし、その後活性化されます。 ごらんの通り、ウィルス感染後、最初に活動するのがナチュラルキラー細胞(nk細胞)です。 2012年7月9日放送のテレビ東京・主治医が見つかる診療所では、誰でもカンタン！若返って病気知らずに！カンタン免疫力アップ法ということで、免疫力を高める方法や食事のレシピ（塩麹・ヨーグルトドレッシング）・がん細胞を抑制するナチュラルキラー（NK）細胞、笑いなどについて紹介していました。この記事の目次順天堂大学医学部免疫学特任教授の奥村康医師が免疫について解説。奥村医師の免疫の論文は世界中の医師に最も引用された論文として表彰されている。病気の時に熱が出るのは軍隊が戦っている証拠。軍隊にはかぜに対抗する部隊・食中毒に対抗する部隊・インフルエンザに対抗する部隊など、様々な部隊がありそれぞれ戦う相手が決まっている。予防接種は、ワクチンをうって軍隊を増やしている様なもの。もう１回かかった場合にすぐやっつけられる。（特定の病気に対する免疫を増やしている）例えば単純ヘルペスはヘルペスウイルスが原因で主に口の周囲にでき、皮膚が赤く変化しむず痒くなる小水疱ができる。ヘルペスのばい菌はいつでも体にあるが、かぜなどによる発熱・葉痛・過労・ストレスなどが免疫力を低下させ、発症につながる。感染していても抑圧しているのが免疫力。がんなども免疫力が弱まっているときになっている可能性がある。リンパ球の約２割は、ナチュラルキラー細胞（NK細胞）といい、お巡りさんの様に常に体内をパトロールして、外から入ってきたウイルスを最初に撃退し、さらにがん細胞も小さいうちにをやっつける働きをしている。ナチュラルキラー細胞は夏の体調不良（夏バテ・夏かぜ・食あたり）に加え様々な病気や不調と戦う正義の味方。今年４月ナチュラルキラー細胞を培養し、がん細胞を抑制する臨床実験が始まった。がん細胞が約１０億個に増えると画像診断が可能な大きさになると言われている。人の健康や若さに関する免疫力の、中心を担っているのはNK細胞。しかしそのナチュラルキラー細胞（NK細胞）は、歳をとると力が落ちる。ある研究によるとナチュラルキラー細胞（NK細胞）は２０代がピークで、５０代で約半分、７０代で約１／１０になってしまう。NK細胞は、血液中にいて外敵に備えているので採血検査で免疫力を測定できる。１８～４０　(男性２３～５０歳、女性２１～５５歳の平均値から算出)新見医師によると免疫は、バランスが大事だから、過ぎるのは良くないという意見もあるが、今回測定した免疫力は、がんに対する免疫なので、多いに越した事はないと考えられるそうです。口から体内に取り込んだ、良い栄養や悪い細菌は、最終的に腸で吸収されるため、悪い細菌に備えたNK細胞は腸に多くスタンバイしている。そのため、NK細胞の７０％は腸にあり、大腸よりも小腸に多くいる。まさに腸は体を守る最後の砦。南雲医師によると、体にはいくつものバリアがあり、口の中の唾液もひとつのバリア。最終的な入国審査の１番大切な所が小腸のリンパ。免疫がよく働けば、腸の環境も良くなり、栄養環境も良くなるし、感染に対する防御機能も良くなる。それが若さや美しさにも関係してくる。さらに腸には、NK細胞の強力なサポーターとなる善玉菌の乳酸菌がある。例えるなら、乳酸菌は年をとっている居眠りをしているお巡りさん（NK細胞）を起こして元気に働かせる、街の市民的存在。乳酸菌を上手に摂取し、腸内環境が良くなれば年をとってもNK細胞がしっかりと働き、免疫力がアップし、いつまでも若く病気知らずでいられる。善玉菌を増やすには、乳酸菌をたくさん摂る。具体的にはヨーグルト、古漬け、ぬか漬け、キムチを食べるのが良い。できるだけ酸っぱい漬物が良い。乳酸菌は主に発酵食品に多く含まれていて、大きく分けて、植物系と動物系に分けられる。このうち植物系の乳酸菌はぬか漬けやキムチなどの漬物に多く、乳酸発酵により独特の酸味や旨みが引き出されている。一方、動物系の乳酸菌はヨーグルトやチーズなどに多く含まれる。牛や羊などの乳を乳酸発酵させて作ったもの。中でも善玉・悪玉とよくいうが、悪玉金は病原性が強くて危険だとかそういうことではなく、野菜を中心に食べているときに繁殖するのが善玉菌。お肉屋脂っこいものなどを食べているときに繁殖しやすいのが悪玉菌。悪玉菌はお肉を消化するためにはどうしても必要。ところが悪玉菌がどんどん繁殖して、お肉を消化する胆汁酸という消化液と一緒になると、ものすごく強い発ガン効果がでてしまう。なので常に善玉菌を補ってやらなければならない。毎日食事で乳酸菌を取るのが難しい場合はサプリメントで摂取するのがおすすめ。乳酸菌だけではなく食物繊維と組み合わせると良い。（１）合わせやすいように先にすりゴマとマヨネーズをあわせる。（２）最後にプレーンヨーグルトを合わせれば出来上がり。ごまに豊富に含まれる食物繊維が乳酸菌の働きを助け腸の調子を整えてくれる。ヨーグルトの程よい酸味とごまの香ばしさは相性バッチリ。野菜の食物繊維で腸がきれいに保てる。（１）白和えのようにごまマヨネーズドレッシングを、ひじき・人参・枝豆にたっぷり絡めれば出来上がりひじきの食物繊維と枝豆に含まれるオリゴ糖はどちらも乳酸菌の餌になる。さっぱりしてるので暑い夏にもぴったり。（１）塩麹とわさびを混ぜてからヨーグルトを加えれば出来上がり。塩麹は乳酸菌が多く、タンパク質・脂質。炭水化物を分解する酵素が含まているので料理に加えることで胃腸の負担を減らせる。サラダの他に肉料理のソースとしても使える。（１）ミキサーに豆腐、豆乳、ドレッシングを入れるて、軽く混ぜ合わせる。（２） 万能ネギとオリーブオイルを加えれば出来上がり。乳酸菌は強い熱で加熱すると死んでしまうが、菌の持っていたタンパク質が、体の中に入ってきて小腸のリンパに触れる事によって体には菌が来たと認識され、免疫が賦活する。乳酸菌は約４０度で死滅してしまうが、冷凍しても死滅しない。中央群馬脳神経外科病院理事長の中島英雄医師は脳神経外科医であると共に落語家でもある。小学校３年生の時に、後の十代目桂文治師匠の門下に入門し、１９８６年に初代「桂前治」を襲名。笑うという事は運動系で、ストレスホルモンを燃焼させて消す。逆にホラー映画を見せる前後で採血し、免疫力の変化を比較すると、ホラー映画を見た後は免疫力が落ちる。※どちらの実験も免疫グロブリンGの数値を測定したもの。８７歳/男性：ここ何年かは風邪をひいていない。簡単なクイズをやるといい。答えが分かった時にふっと笑いが出る様な、そういうバカバカしい内容がいい。秋津医師スポーツを観る時のドキドキワクワクで脳内のホルモン。ドーパミンが分泌され、免疫力が上げる。スポーツを観るのも、スポーツをするのもある意味で行ったら模擬戦みたいな戦い。戦いの時こそ免疫力が上がる。気持ち良く歩く事が１番いい。最近は衛生的に過敏になりすぎている。科学的な根拠はないが、自分の体に感謝してあげる事、おだててあげる事がすごく大事。

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